پیازخشک شده یکی از مهمترین محصولات غذایی در آشپزخانه های سراسر دنیا میباشد چرا که پیاز منبع خوبی از انواع ویتامین‌ها مانند ویتامین و آنتی اکسیدان‌ها است. و پیاز خشک شده ایرانی یکی از بهترین محصولات در سطح جهانی میباشد.

‍پیاز خشک شده و سرخ شده مهم ترین چاشنی برای ما ایرانی ها و بعضی کشورهای همسایه ما است و در بیشتر غذاها از پیاز داغ استفاده میشه و با توجه به اینکه خانه ها به خصوص در کلان شهرها اپارتمانی است پیاز داغ درست کردن باعث میشود که خانه بوی روغن و پیاز بگیرد و خرید پیاز خشک شده  آماده نسبت به گذشته خیلی مرسوم شده است.

عامل دیگری که امروزه باعث استفاده از پیاز خشک شده سختی پوست کندن و بوی اذیت کننده ای هست که پیاز تازه داره . و استفاده از اون رو سخت کرده .

اما پیاز خشک این سختی رو نداره و شما میتونید خیلی راحت مقدار مورد نیاز از پیاز رو داخل روغن بریزید و در مدت زمان خیلی کوتاه پیاز داغ خوشمزه ای رو آماده کنید.

دقت داشته باشید که 100 گرم پیاز خشک معادل 6 کیلو گرم پیاز تازه هست . پس در موقع استفاده به این نکته دقت داشته باشید.

همچنین برای کسانی که استفاده از پیاز براشون سخت هست و با دیدن یا چشیدن مزه رشته های پیاز داخل غذا حس بدی پیدا میکنند؛ میتوانند از پودر پیاز  استفاده کنند که در سبد محصولات خوش باکس وجود داره و با بهترین کیفیت میتونید تهیه کنید .