شنبلیله خشک

تضمین اصل بودن کالا
ارسال در سریع ترین زمان
موجود در انبار خوش باکس
موجود در انبار
  • ارسال توسط ادویه جات و سبزیجات خشک | خوش باکس
بازگشت
  • ارسال توسط ادویه جات و سبزیجات خشک | خوش باکس
    این کالا پس از مدت زمان مشخص شده توسط فروشنده در انبار ادویه جات و سبزیجات خشک | خوش باکس تامین و آماده پردازش می‌گردد و توسط پیک ادویه جات و سبزیجات خشک | خوش باکس در بازه انتخابی ارسال خواهد شد.

15000 تومان48000 تومان

صاف
بهترین کیفیت و قیمت
ارسال به سراسر ایران
خرید با خیال راحت

توضیحات محصول

شنبلیله گیاهی است که با نام علمی Trigonella foenum-graecum شناخته می‌شود. اندازه‌ی این گیاه به حدود ۶۰ تا ۹۰ سانتی‌متر می‌رسد. برگ‌های سبز و کوچکی دارد و گل‌های سفید آن دارای غلافی است که تخم‌های کوچک و قهوه‌ای گیاه در آن قرار دارند. این گیاه بومی خاورمیانه است و به صورت گسترده در شبه‌قاره هند کاشت می‌شود. برخی معتقدند که مصریان باستان نخستین انسان‌هایی بوده‌اند که مزایای این گیاه را کشف کرده‌اند. در بسیاری از مقبره‌ها و آرامگاه‌های فراعنه‌ی مصر می‌توان ردپایی از شنبلیله پیدا کرد. هرچند این گیاه در اکثر نقاط دنیا کشت می‌شود،‌ اما خاستگاه اصلی آن هند است. البته در طب سنتی چین نیز از شنبلیله برای درمان ناراحتی های پوستی و بسیاری از بیماری‌های دیگر استفاده می‌شود.

در سال‌های اخیر شنبلیله تبدیل به یک ادویه‌ی خانگی نیز شده است که کمتر کسی از اثرات فوق‌العاده‌ی آن آگاه است. هرچند امروزه ممکن است در ساخت برخی از محصولات آرایشی و بهداشتی مانند صابون و شامپو نیز استفاده بشود. از سبزی ، پودر و تخم شنبلیله  در غذاهای هندی و کشورهای آسیایی به عنوان طعم‌دهنده‌ای فوق‌العاده استفاده می‌شود . و در ایران از شنبلیله خشک به وفور در غذاها استفاده میشود .

به‌طور خلاصه می‌توان گفت: شنبلیله گیاه مفیدی است که جنبه‌های کاربرد آن نیز بسیار گسترده است.

شنبلیله خشک در تهیه و طبخ انواع غذاها از جمله قرمه سبزی، سبزی پلو، کوکو، قلیه ماهی کاربرد دارد.

برای استفاده شنبلیله در قرمه سبزی باید مقداری از شنبلیله را آسیاب کرده و آنرا مثل نعنا داغ تفت بدهیم و حدود ۱۵ دقیقه قبل از سرو خورشت آن را به خورشت اضافه کنیم

کافیه که فقط یکبار امتحان کنید و عطر و طعم غذاتون سرتاسر منزل رو در بر میگیره

دقت داشته باشید که اضافه کردن شنبلیله خشک به خورشت باعث تلخی نمی شود اما باید مراقب بود در موقع تفت دادن زیادی نسوزد

طبع شنبلیله : گرم و خشک است

 

 

مشخصات کلی
وزن 150 گرمی - 250 گرمی - 500 گرمی
وزن بسته بندی 500 گرم
ابعاد 20*15*15
نحوه نگهداری در محیط خنک و دور از نورمستقیم خورشید
زمان ماندگاری 2 سال
خواص محصول
خواص محصول افزایش اشتها ، کاهش دهنده قند خون، بهبود التهاب معده و روده ، بهبود گلو درد و سرفه‌های مزمن ،افزایش شیر مادران شیرده
نحوه مصرف
نحوه مصرف برای استفاده از شنبلیله‌خشک در قرمه سبزی، قلیه ماهی و کوکو باید آنها را حدود ۱۵ دقیقه در آب نیمه گرم خیس نموده و پس از آن آبکش نمایید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “شنبلیله خشک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *