ادویه کاچی چیست؟

کاچی یکی از دسرهای پرطرفدار معروف ایرانی است که از آن به‌عنوان بمب انرژی یاد می‌شود. به همین دلیل مصرف آن به خانم‌ها پس از زایمان یا دوران قاعدگی و همچنین روزه‌داران پیشنهاد می‌شود، زیرا مصرف این دسر در وعده صبحانه، ناهار و حتی شام باعث می‌شود که انرژی از دست رفته، مجدد به دست آید. ادویه کاچی شامل چه ادویه هایی هست؟ این ادویه یک کاملا ایرانی است که از ترکیب چند ادویه مقوی تشکیل شده و استفاده از آن باعث طعم و عطر فوق العاده کاچی می‌شود. از جمله ادویه‌هایی که برای تهیه این ادویه  استفاده می‌شود، می‌توان به جوز هندی، قلنجان، رازیانه، زنجبیل، تخم گشنیز، میخک، هل سبز، زیره سبز ، زردچوبه و دارچین اشاره کرد. دقت داشته باشید که هر یک از این ادویه‌ها خواص مخصوص به خود را دارند و استفاده از آن‌ها مزیت‌های بسیاری خواهد داشت. پس ازینکه با ادویه آشنا شدیم باید با طرز تهیه کاچی هم آشنا شویم که بطور مفصل به آموزش اون پرداختیم و میتوانید در قسمت آموزش وبسایت مشاهده بفرمایید و لدت ببرید.

جوز هندی

جوز هندی ادویه ای فوفق العاده خوش طعم و معطر هست . طییعت اون گرم و خشک می باشد ، از مهمترین خواص جوز هندی میتوانیم به تقویت بدن ، ضد افسردگی ، ضد استرس و تقویت نیروی جنسی اشاره کنیم .

قلنجان

قلنجان یا خولنجان هم از ادویه های معطر به شمار می آید و همانند جوز هندی داراری طبیعت گرم و خشک می باشد . از مهمترین خواص اون میتونیم به ضد نفخ و تقویت معده ،رفع سستی اعصاب و عضلات ، مسکن درد مفاصل و سیاتیک اشاره کنیم.

رازیانه

رازیانه یک گیاه دارویی با طبع گرم و خشک است که خواص باورنکردنی دارد و مصرف آن به خانم‌ها پیشنهاد می‏شود، زیرا در ترکیب آن هورمون زنانه (استروژن) بالایی وجود دارد و می‌تواند چرخه قاعدگی را تنظیم کند و اگر خونریزی زیاد است، موجب درمان آن شود. همچنین در درمان التهاب‌های واژن و برطرف کردن علائم یائسگی مانند گرگرفتگی موثر است. رازیانه برای جلوگیری از پوکی استخوان نیز خوب است، زیرا در ساختار آن آهن، منیزیم، روی و کلسیم وجود دارد.

زنجبیل

زنجیل دارای طبیعت گرم و خشک می باشد . از مهمترین خواص زنجبیل میتوانیم به درمان دل درد ، کاهش استرس و اضطراب ، ضد تهوع ، تقویت کبد معده ، تقویت نیروی جنسی ، ضد درد و ورم مفاصل و کاهش درد های قاعدگی اشاره کنیم . یکی از کاربردهای اصلی زنجبیل در درمان و کاهش دادن دردهای دوران قاعدگی بانوان می باشد. با یک رژیم غذایی مناسب حاوی زنجبیل می توانید درهای دوران قاعدگی را کاهش دهید. جالب است بدانید زنجبیل به اندازه مفنامیک اسید که یک داروی NSAID می باشد موثر است.

تخم گشنیز

تخم گشنیز دارای طبیعت سرد و خشک می باشد . خانم هایی که به جریان شدید قاعدگی مبتلا هستند باید تخم گشنیز را در رژیم غذایی خود جای دهند چون تخم گشنیز حاوی محرک هایی طبیعی هست که موجب ترشح غدد درون ریز بدن و تعادل هورمونی می شود و به نوبه خود دردهای شدید چرخه قاعدگی و و جریان شدید خون را کاهش می دهد .

میخک

از جمله خواص میخک برای زنان می‌توان به مفید بودن برای رحم اشاره کرد. میخک سبب تقویت رحم شده و باعث بهبود عملکرد تخمدان‌ها برای باروری تخمک می‌شود. یکی از متداولترین  علل ناباروری بهم خوردن مزاج رحم و به عبارتی سرد شدن مزاج رحم است. میخک در طب سنتی دارای مزاج گرم و خشک است و مصرف آن می‌تواند مزاج رحم را به تعادل برساند. همچنین میخک باعث تقویت مغز و معده ، تسکین درد ، و تقویت نیروی جنسی می شود .

هل سبز

از آنجایی که هل طعمی شیرین دارد، به طور سنتی اعتقاد بر این بوده است که دارای ویژگی های تقویت کننده قوای جنسی است. نه تنها هل به عنوان یک برانگیزنده جنسی شناخته می شود، بلکه در زمینه درمان ضعف جنسی و بدن و انزال زودرس نیز کاربرد داشته و به تنظیم چرخه قاعدگی کمک میکند .

زیره سبز

زیره گیاهی قاعده‌آور است و در تسکین دردهای پیش از قاعدگی اثرات بسیار مفید است وباعث تنظیم چرخه قاعدگی می شود ، زیره درد شکم و سایر علائم قاعدگی را تسکین می‌دهد و باعث بهبود تنبلی تخمدان می شود .

زردچوبه

از مهمترین خواص زردچویه نیز میتوان به : ضدالتهاب بودن ، افزایش ظرفیت آنتی اکسیدان بدن ، جلوگیری از سرطان و .. اشاره کرد

دارچین

دارچین استفاده شده در ادویه کاچی، دل دردهای دوران قاعدگی را از بین می‌برد. همچنین به‌دلیل خاصیت ضد التهابی، از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. از طرفی دارچین به‌دلیل خواص ضد قندی که دارد، اشتها را کم و باعث کاهش وزن می‌شود.